의료진 소개

산토시 씨는 네팔 동부 산악 지대인 오칼둥가 지역에서 태어났습니다. 그는 짐꾼으로 관광업계에 첫발을 내딛었고, 고산지대 모험 요리사로 승진했습니다. 그는 요리사일 뿐만 아니라 보조 가이드 및 짐꾼 가이드로도 활동하고 있습니다.

산토시는 칸첸중가, 마칼루, 에베레스트, 랑탕, 마나슬루, 안나푸르나, 무스탕, 돌파, 그리고 네팔 서부 지역 등 네팔 북부의 거의 모든 곳을 방문했으며, 뛰어난 요리 솜씨를 보여주었습니다. 또한, 그는 그곳에서 포터 가이드로도 활동한 경험이 있습니다. 그는 네팔, 미국, 중국, 인도 요리에 모두 능통합니다. 산토시는 2019년에 다른 현장 직원들과 함께 "그레이트 히말라야 트레일"을 완주하여 약 1800m에 달하는 거리를 130일 만에 주파했습니다.